Gisteravond heb ik weer eens een heerlijke pannenkoek gegeten in het pannenkoekenschip in Heerenveen. Gluten- en lactosevrije pannenkoeken zijn best wel goed te krijgen, veel pannenkoekenrestaurants hebben hier wel mogelijkheden voor. Maar deze zijn naar mijn ervaring wel echt de lekkerste! Een pannenkoekenschip is vaak ook leuk om naartoe te gaan met kinderen, maar als volwassene is het nog steeds hartstikke leuk! Niet alle pannenkoekenrestaurants maken pannenkoeken met zoete & zoute smaak bij elkaar, zoals hier de spek & appel. Dat vind ik zelf wel echt een heerlijke combinatie dus ik ben blij dat ze die hier wel hebben.