CarlyAangezien dit de eerste blog is in het nieuwe jaar, nog een gelukkig en gezond 2023! Wij zijn er na oud en nieuw nog een midweekje tussenuit geweest. Dan ga je natuurlijk ook wat vaker uit eten, en in een andere buurt. Blijft voor mij altijd een beetje spannend, maar bij de Bosberg in Appelscha werd ik zeer professioneel en goed geholpen met mijn dieetwensen.
Ik at hier een tomatensoep als voorgerecht, en kreeg hier glutenvrij brood bij. De ribeye leek na overleg de beste keuze voor het avondeten, alleen eet ik natuurlijk ook nog lactosevrij. De kok had een saus speciaal voor mijn dieetwensen gemaakt! Ook werden er keurig los aardappelen voor mij gebakken. Aangezien ik niet allergisch ben voor gluten is dit voor mij niet persé nodig, maar dit geeft wat mij betreft wel aan dat er in dit eetcafé echt goed rekening gehouden kan worden met een glutenallergie of intolerantie. Dus mocht je daar last van hebben dan is dit zeker een aanrader!
De saus die ik bij de ribeye kreeg smaakte goed, net zoals de groente die ik durfde te proberen (onbekende groente vind ik toch altijd een beetje spannend dus daar doe ik voorzichtig mee). De aardappeltjes smaakten ook goed! Mijn vriend at zelfs in plaats van zijn eigen frietjes met mayonaise mee van mijn aardappeltjes en saus, wat ook wel aangeeft dat je hier nog steeds écht lekker kan eten als je glutenvrij eet ;). Al met al een aanrader voor als je een keer in de buurt van Appelscha bent.