CarlySchnitzel? Uit de gewone supermarkt? Ja het kan echt. Ik heb jarenlang nooit een blik geworpen op gepaneerd vlees omdat ik dacht dat daar toch wel tarwe in zou zitten. Tot ik bij de Jumbo een briefje zag met ‘Glutenvrij’ erop, en daaronder kipschnitzels zag liggen! Ik ben eigenlijk nog steeds verbaasd dat er echt geen tarwe in zit, maar het is toch echt zo. Ook de kipboomstam heeft geen tarwe, maar helaas wel kaas als ingrediënt en bevat dus melk.
Natuurlijk kan je ook zelf wel je vlees paneren, maar eigenlijk heb ik dat nog nooit geprobeerd. Gelukkig hoeft dat nu ook niet! Ik heb ze wel even bij glutenarm en melkarm gezet in plaats van glutenvrij en melkvrij omdat ik de tekens die aangeven dat het echt glutenvrij is bijvoorbeeld niet duidelijk terug kon vinden. Better safe than sorry dan maar…
Ik heb de gepaneerde schnitzel trouwens laatst gegeten, en ik vind hem lekker!
Links naar de producten op de Jumbo website:
- Kipschnitzel
- Kipschnitzel zigeuner
- Kip boomstam (Let op: bevat melk)
Heb jij iets te eten gevonden waarvan je écht niet zou denken dat het zou kunnen maar wat toch kan? Laat het weten!