Lange tijd waren de enige desserts (of gewoon toetjes ;)) die ik kon eten waterijs en sorbetijs. Ook lekker, maar soms mis je toch wel […]
Laatste blogs
Heerlijke verse pizza in Leeuwarden
Gisteren hebben we weer eens pizza besteld. En aangezien mijn favoriete italiaanse restaurant in Leeuwarden nog steeds gesloten is (Bella roma, hebben helaas een brand […]
Magnetronmaaltijd boerenkool
Soms heb je gewoon echt even geen zin om te koken, maar wil je nog steeds wel iets gezonds eten. Een magnetronmaaltijd zou dan makkelijk […]
Griekse Kofta
Deze Griekse Kofta is geïnspireerd op een recept dat ik vond in de AH app: https://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R704228/kofta-in-tomatensaus Het mooie is: Hij is glutenvrij, melkvrij, vrij van […]
Glutenvrije & Vegan Paaseieren
Ik ben een grote liefhebber van chocola, maar de eerste paar jaar na het doen van het FODMAP-dieet heb ik eigenlijk alleen nog maar pure […]
Glutenvrije cupcakes van Tasty Me mix
Tijdens het schrijven van deze blog ben ik alvast lekker van een nog warme cupcake aan het smullen! Hij smaakt goed, is lekker krokant van […]
De beste glutenvrije stroopwafels!
Stroopwafels, de heerlijke oer-hollandse koeken. Maar lekkere glutenvrije stroopwafels vinden kost nog wel even wat moeite. Onderstaande stroopwafels heb ik tot nu toe eigenlijk alleen […]
Domino’s glutenvrije pizza
Pizza is één van mijn favoriete gerechten. Daarom is het super fijn dat je tegenwoordig ook glutenvrije pizza kan bestellen. Makkelijk én lekker. Dit keer […]
Vegan kaas
Als je het FODMAP-dieet doet, dan hoef je in principe niet helemaal te stoppen met melkproducten en dus ook kaas. Maar ik ben later wel […]
Wat prikkelt mijn darmen?
Vandaag zal ik proberen wat informatie te delen over wat ik de laatste jaren geleerd heb bij het zoeken naar waar mijn darmen nou wel […]